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Die Hals-Phase
Falls Würgereaktionen ein Problem für Sie sind, schieben Sie das Essen in einer sanften, langsamen und festen Bewegung zum hinteren Teil Ihrer Zunge. Legen Sie gegebenenfalls das Essen auf den mittleren teil Ihrer Zunge, um vorzeitiges Würgen zu vermeiden. Bei Schwierigkeiten mit der Einnahme von Tabletten mit wasser sollten sie versuchen, die Tablette in einem kleinen Bissen Kartoffelpüree, Pudding, Joghurt etc. einzunehmen. Wenn Sie sich mit dünnen Flüssigkeiten eher verschlucken, dann wechseln Sie über zu dicken Flüssigkeiten.
Denken sie daran, nur häppchenweise zu essen!
Kleine Bissen (1/3 Teelöffel) können das Schlucken von im Rachen befindlicher Nahrung beträchtlich erleichtern.
Das Husten ist ein Schutzmechanismus des Körpers, der zur Vermeidung der Aspiration (=Eindringen von Flüssigkeiten oder festen Stoffen in die Luftröhre oder Lunge) beitragen kann. Ein trockener Rachen mit zähem Schleimbelag kann zu Schluckbeschwerden durch Kleben der Nahrung führen. Dagegen hilft: Einen kleinen Löffel (1/3 Teelöffel) Flüssigkeit (in der für Sie optimalen Konsistenz) einnehmen, dann schlucken. Trinken Sie während des ganzen Tages Flüssigkeiten, um Wasserentzug, Sekretverdickung bzw. Blasen- oder Nierenprobleme zu vermeiden. Die Flüssigkeiten müssen eventuell dick und stets verfügbar sein, um eine ausreichende Einnahme zu gewährleisten.
Vermeiden Sie folgendes:
!) Lassen sie das Essen nicht einfach auf den Rücken Ihrer Zunge fallen. Führen Sie den Löffel langsam, aber bestimmt zum hinteren Teil Ihrer Zunge.
!) Genieren sie sich nicht, in der Öffentlichkeit zu husten.
!) Nicht einatmen, wenn sie mitten im Schluckvorgang sind. Führen Sie den kau- und Schluckvorgang zu Ende bevor Sie einatmen.
Quelle: „ALS – Mit der Krankheit leben lernen. Praktische Hilfen und Tips für den Alltag“, Herausgegeben von der Deutschen Gesellschaft für Muskelkranke e.V., 3. Aufl., 1998